Was man auf Malta essen sollte
Während Ihres Aufenthalts auf Malta können Sie eine Vielzahl köstlicher Gerichte genießen, die das reiche kulinarische Erbe der Insel widerspiegeln. Die maltesische Küche ist eine Mischung aus mediterranen Aromen mit Einflüssen aus Italien, Nordafrika und dem Nahen Osten. Hier sind einige Gerichte und Lebensmittel, die Sie auf Malta unbedingt probieren sollten:
1. Pastizzi
Dieses herzhafte Gebäck ist eine maltesische Spezialität. Sie sind normalerweise entweder mit Ricotta-Käse (Pastizzi tal-irkotta) oder Erbsenpüree (Pastizzi tal-pizelli) gefüllt.
2. Kanincheneintopf (Stuffat tal-Fenek)
Ein traditionelles maltesisches Gericht aus Kaninchen, Rotwein, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
3. Ftira
Dieses lokale Brot ähnelt der italienischen Focaccia und wird oft mit Zutaten wie Thunfisch, Oliven, Kapern und Tomaten gefüllt.
4. Bragioli
Rinderoliven gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Semmelbröseln, Knoblauch, Petersilie und manchmal Ei.
5. Lampuki-Kuchen
Eine beliebte Fischpastete aus Lampuki-Fisch (Dorado), Spinat, Tomaten und einer Gewürzmischung.
6. Soppa tal-Armla
Auch als Witwensuppe bekannt, handelt es sich um eine herzhafte und schmackhafte Gemüsesuppe mit Nudeln.
7. Aljotta
Eine köstliche Fischsuppe mit Knoblauch, Tomaten, Reis und viel frischem Fisch.
8. Pasticciotti
Süßes Gebäck gefüllt mit Ricotta- oder Vanillepuddingcreme.
9. Bigilla
Ein traditioneller Dip aus pürierten Saubohnen, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.
10. Ross il-Forn
Gebackenes Reisgericht mit Hackfleisch, Eiern und Käse.
11. Sfineg
Eine Art Donut oder Krapfen, beliebt als süßer Snack.
12. Maltesischer Käse
Probieren Sie lokale Käsesorten wie Gbejniet, einen kleinen runden Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch, der normalerweise frisch oder getrocknet serviert wird.
13. Frische Meeresfrüchte
Als Inselstaat bietet Malta eine Fülle an frischen Meeresfrüchten, darunter Tintenfisch, Schwertfisch, Seebrasse und mehr.
14. Maltesischer Wein
Malta hat eine wachsende Weinindustrie und Sie können während Ihres Besuchs einige lokale Weine probieren.
15. Kinnie
Ein beliebtes maltesisches Erfrischungsgetränk aus Bitterorangen und aromatischen Kräutern.
Vergessen Sie nicht, die lokalen Märkte und Restaurants zu erkunden, um die authentischen Aromen Maltas wirklich zu erleben. Bedenken Sie außerdem, dass die Verfügbarkeit einiger Gerichte je nach Saison variieren kann, da in der maltesischen Küche häufig frische, saisonale Zutaten verwendet werden. Genießen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer auf dieser wunderschönen Mittelmeerinsel!
Wenn Sie Ihr Englisch verbessern möchten, während Sie maltesisches Essen probieren, schauen Sie hier vorbei ESE Malta!
Bloom Festival Malta 2026: Das erste Musikfestival der Saison, das Sie nicht verpassen dürfen
Entdecken Sie das Bloom Festival Malta 2026, das erste Musikfestival der Saison und eines der Top-Events in Malta. Von Live-DJs bis hin zu einer lebendigen internationalen Atmosphäre – das perfekte Erlebnis für Studierende, die Englisch in Malta lernen und die Insel auch abseits des Hörsaals genießen möchten.
Museen bei Kerzenschein in Birgu 2026: Ein einzigartiges Kulturerlebnis in Malta
Museen im Kerzenschein Birgu, 18. April 2026: 15,000 Kerzen. 3 historische Stätten. Eine unvergessliche Nacht.
Am Samstag, den 18. April 2026, verwandelt sich Birgu in ein leuchtendes Open-Air-Erlebnis, wenn die Straßen und Wahrzeichen unter Tausenden von Kerzen erstrahlen.
Internationales Feuerwerksfestival Malta 2026: Termine, Orte & Besucherführer
Erleben Sie das Malta International Fireworks Festival 2026, während Sie in Malta Englisch lernen. Genießen Sie spektakuläre Feuerwerksshows, ein pulsierendes Nachtleben und unvergessliche Momente als internationaler Student an der ESE – European School of English in St. Julian's.