Le fragole a Malta sono nutrienti e vengono piantate per la prima volta in ottobre e continuano a produrre frutti fino a sei mesi dopo: più fa caldo, più maturano, ma migliore è il gusto. Questi sono principalmente coltivati ​​​​nel pittoresco villaggio di Mgarr: non c'è posto migliore dei lussureggianti campi verdi qui. Nel mese di gennaio, quando il tempo è stabile, le fragole vengono raccolte una volta ogni quindici giorni. Quando il clima diventa più caldo, vengono raccolti più spesso.

Gli OGM, o Organismi Geneticamente Modificati, sono banditi dall'uso locale durante la coltivazione di alimenti, in modo che siano più commestibili. Ciò presenta anche maggiori vantaggi: i frutti sono più freschi, il valore nutritivo rimane intatto e non è necessario preoccuparsi di mangiare frutta contenente sostanze chimiche potenzialmente tossiche.

Gli agricoltori di solito li raccolgono e li confezionano in preparazione per una grande festa di un giorno che si svolge ad aprile e celebra questi frutti speciali.