Hamrun Chocoladefestival – zaterdag 22 oktober 2022
Op zaterdag 22 oktober wordt de 12e editie van Hamrun's beroemde Chocoladefestival gehouden in het 'oude' stadscentrum van Hamrun - (nabij het scoutskwartier) en in St Joseph High Street, van 17 uur tot middernacht. Met een opkomst van meer dan 00 bezoekers in 20,000, is dit een evenement waar bezoekers hun hart kunnen ophalen aan verschillende chocoladegerelateerde producten.
Hamrun en chocolade
Wij als soort zijn al lang liefhebbers van chocolade in zijn verschillende vormen.
Het gebruik van cacao dateert van meer dan 2,500 jaar geleden, met de Azteken en de Maya's vóór hen, die de cacaobonennectar gebruikten om een soort drank te maken, en deze met peper op smaak brachten.
De Azteken noemden deze drank 'tchocolatl'. Het was tijdens de veroveringen van Latijns-Amerika dat Spaanse conquistadores besloten rietsuiker aan het mengsel toe te voegen, om aan de Europese smaak te voldoen en uiteindelijk werd chocolade 'geboren'.
Chocolade is door de eeuwen heen blijven evolueren, met chocolatiers die steeds creatiever worden, wat resulteert in de soorten chocolade die we allemaal kennen en waar we tegenwoordig van houden.
In Malta is Hamrun de stad die het meest wordt geassocieerd met chocolade.
Hamruns connectie met chocolade gaat terug tot het tijdperk van de Ridders van St. John, toen cacaobonen werden opgeslagen in Hamrun's 'tas samra'-gebied.
Meester-chocolatiers
Het evenement wordt gehouden door de gemeenteraad van Hamrun en wordt georganiseerd in samenwerking met de beroemde chocolatier Andrew Farrugia en de bekende evenementenorganisator voor Mario Camilleri (Events Malta).
Andrew is een van 's werelds meest gerenommeerde meester-chocolatiers, hij heeft de langste chocoladetrein ter wereld gebouwd en ook de hoogste vrijstaande chocoladestructuur ter wereld, waarmee hij twee Guinness World Records heeft gevestigd!
De droom van een chocoladeliefhebber!
Het jaarlijkse Hamrun Chocolate Festival is de droom van elke chocoladeliefhebber!
Straten met kraampjes die het publiek een verbazingwekkende reeks chocoladeproducten bieden, gemaakt door enkele van de beste chocolatiers van Malta!
Samen met de vele verbazingwekkende en indrukwekkende sculpturen die volledig van chocolade zijn gemaakt (zoals die van Elvis hierboven van het festival van 2016), die het talent en vakmanschap van enkele van de beste chocolademakers in Malta laten zien.
Festivalgangers zullen verwend worden met de keuze uit de heerlijke bezienswaardigheden en geuren van elk denkbaar type chocoladeproduct.
Je zult denken dat je bent gestorven en naar de chocoladehemel bent gegaan!
Fairtrade chocolade
Het Hamrun Chocoladefestival gaat niet alleen over genieten en ervaren van alles wat chocolade te bieden heeft, het gaat ook over het erkennen van eerlijke handel en waar onze chocolade vandaan komt.
Naarmate de wereld toegankelijker wordt, worden consumenten zich steeds meer bewust van waar hun voedsel vandaan komt en ook van het welzijn van de arbeiders die betrokken zijn bij de productie ervan.
Het grote publiek wil weten dat de cacaobonen die worden gebruikt om hun chocolade te maken, werden verbouwd en verwerkt onder eerlijke en veilige werkomstandigheden, en dat een eerlijke prijs werd betaald aan alle betrokkenen bij de verwerking ervan.
Fair Trade Chocolate wordt steeds populairder en wordt ook gepromoot op het Hamrun Chocolate Festival.
'Choco-arte' Wonderland
Chocolade als 'Art' wordt gevierd op het festival, met de vele verschillende en creatieve manieren waarop het kan worden toegepast.
Met live demonstraties van topchefs, bakkers en chocolademakers kunnen bezoekers nieuwe en fantasierijke chocoladecreaties en recepten ontdekken die ze zelf thuis kunnen uitproberen!
Hieronder staan enkele van de verschillende soorten creatieve toepassingen voor chocolade die op het festival van dit jaar worden gevierd:
- Chocolade schilderij op canvas
- Choc tatoeage
- Chocolade sculpturen
- Chocolade lichaamsschildering
- Chocolade geschiedenis
- Interactief Choco-verhaal door het Institute of Tourism Studies
- Cacao schilderij
- Chocolate Center Piece-wedstrijd
- Verschillende bands in St.Joseph High Street (Strada Rjali)
- Live demonstraties met verschillende chocoladerecepten
Daarnaast is er tijdens het festival een nationale taartenbakwedstrijd, met prijzen geschonken door N.Calleja Trading.
Andere spektakels zijn een show van de 'Sbandieratori di Carpineto Romano' uit Rome, Italië. Kortom, deze groep presenteert een oude traditie die teruggaat tot de 16e eeuw, van wapperende vlaggen, die als prijzen werden uitgereikt na toernooien en paardensportshows.
Mooie chocolade
Chocolade is niet alleen om te eten of om kunst mee te maken. Het kan ook worden gebruikt om u er ook mooi uit te laten zien!
Veel schoonheidsproducten en -behandelingen bevatten nu chocolade of cacao als ingrediënten.
Chocolade gezichtsmaskers, massages en andere therapieën zijn slechts enkele van de manieren waarop chocolade wordt gebruikt om schoonheid en gezondheid te bevorderen.
Veel van deze schoonheidsbehandelingen en -producten zullen op het festival beschikbaar zijn voor bezoekers om te ervaren.
Het festival wil ook de bijdrage van chocolade aan gezondheid, schoonheid en welzijn promoten.
Chocolade speeltijd!
Er komt ook een speciale 'chocolade' kinderhoek speciaal voor kinderen!
Hier kunnen kinderen deelnemen aan chocoladeverf en kunst, naast andere spannende chocoladegerelateerde activiteiten, en leren genieten van chocolade op verschillende leuke en creatieve manieren!
Met voor elk wat wils is het Chocoladefestival dit jaar zeker een bezoek waard!
Voor meer informatie, bel Mario Camilleri, Chocolate Festival Coordinator op 99490261 of e-mail – [e-mail beveiligd]
Over de auteur
Samantha Dixon
Marketing Executive bij ESE
Samantha is Brits en heeft Engelse les gegeven als vreemde taal in verschillende landen, waaronder Thailand en Finland. Ze werkt sinds maart 2016 bij ESE en maakt nu deel uit van het Marketingteam als Marketing Executive. Samantha houdt ervan om creatief te zijn, te schilderen en te schrijven als de tijd het toelaat. Ze brengt ook graag tijd door met haar 4-jarige zoon en haar nieuwe dochtertje, genietend van de Maltese zon.
Alles over 29 februari – oorsprong, culturele betekenis en historische gebeurtenissen gerelateerd aan Schrikkeldag
Elke vier jaar wordt er een extra dag toegevoegd aan de maand februari. Het resultaat is dat er 366 dagen in een jaar zitten. Dit wordt een “schrikkeljaar” genoemd.
Malta Evenementen om naar uit te kijken in 2024
We zijn 2024 misschien nog maar net begonnen, maar er zijn een aantal spannende evenementen om naar uit te kijken dit jaar!
Lees voor meer informatie.
Een gids voor de feestdagen in Malta
De eilandnatie Malta heeft de meeste feestdagen in de Europese Unie. Deze zijn van zowel nationaal als religieus belang voor Malta, aangezien ze historische gebeurtenissen herdenken, waaronder de geboorte van de kerk op Malta, het vertrek van de kolonisten van Malta, het christendom op Malta en andere belangrijke momenten.
