Festival du chocolat de Hamrun – Samedi 22 octobre 2022
Le samedi 22 octobre, la 12e édition du célèbre festival du chocolat de Hamrun se tiendra dans le «vieux» centre-ville de Hamrun - (près des quartiers des scouts) et dans la rue St Joseph High Street, de 17h00 à minuit. Avec une participation de plus de 20,000 2019 personnes en XNUMX, cet événement en est un qui permettra aux visiteurs de se faire plaisir avec plusieurs produits liés au chocolat.
Hamrun et chocolat
En tant qu'espèce, nous aimons depuis longtemps le chocolat sous ses différentes formes.
L'utilisation du cacao remonte à plus de 2,500 ans, avec les Aztèques et les Mayas avant eux, utilisant le nectar de fève de cacao pour faire un type de boisson, l'épicant avec du poivre.
Les Aztèques appelaient cette boisson « tchocolatl ». C'est lors des conquêtes de l'Amérique latine que les conquistadors espagnols ont décidé d'ajouter du sucre de canne au mélange, pour convenir aux goûts européens et finalement le chocolat est «né».
Le chocolat a continué d'évoluer à travers les âges, les chocolatiers devenant de plus en plus créatifs, ce qui donne les types de chocolat que nous connaissons et aimons tous aujourd'hui.
À Malte, Hamrun est la ville la plus associée au chocolat.
Le lien de Hamrun avec le chocolat remonte à l'époque des Chevaliers de Saint-Jean, lorsque les fèves de cacao étaient stockées dans la zone «tas samra» de Hamrun.
Maîtres chocolatiers
L'événement est organisé par le conseil local de Hamrun et organisé en collaboration avec le célèbre chocolatier Andrew Farrugia et le célèbre organisateur d'événements pour Mario Camilleri (Events Malta).
Andrew est l'un des maîtres chocolatiers les plus renommés au monde, ayant construit le plus long train de chocolat au monde et aussi la plus haute structure de chocolat autoportante au monde, établissant ainsi deux records du monde Guinness!
Le rêve d'un amateur de chocolat !
Le festival annuel du chocolat de Hamrun est le rêve de tout amateur de chocolat !
Des rues bordées de stands offrant au public une incroyable gamme de produits de chocolat fabriqués par certains des meilleurs chocolatiers de Malte!
Avec les nombreuses sculptures étonnantes et impressionnantes entièrement en chocolat exposées (comme celle d'Elvis ci-dessus du festival 2016) mettant en valeur le talent et le savoir-faire de certains des meilleurs chocolatiers de Malte.
Les festivaliers auront l'embarras du choix parmi les délicieux paysages et les odeurs de tous les types de produits chocolatés imaginables.
Vous penserez que vous êtes mort et êtes allé au paradis du chocolat!
Chocolat équitable
Le Festival du chocolat de Hamrun ne consiste pas seulement à profiter et à découvrir tout ce que le chocolat a à offrir, il s'agit également de reconnaître le commerce équitable et la provenance de notre chocolat.
À mesure que le monde devient plus accessible, les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'origine de leurs aliments et du bien-être des travailleurs impliqués dans leur production.
Le grand public veut savoir que les fèves de cacao utilisées pour fabriquer leur chocolat ont été cultivées et transformées dans des conditions de travail équitables et sûres, avec un prix équitable payé à tous ceux impliqués dans sa transformation.
Le chocolat équitable est de plus en plus populaire et est également promu au Hamrun Chocolate Festival.
Pays des merveilles 'Choco-arte'
Le chocolat en tant qu'art est célébré au festival, avec les nombreuses façons différentes et créatives dont il peut être appliqué.
Avec des démonstrations en direct de grands chefs, boulangers et chocolatiers, les visiteurs peuvent découvrir de nouvelles créations et recettes de chocolat imaginatives qu'ils peuvent essayer eux-mêmes chez eux!
Voici quelques-uns des différents types d'applications créatives pour le chocolat célébrées au festival de cette année:
- Peinture au chocolat sur toile
- Tatouage choc
- Sculptures en chocolat
- Peinture corporelle au chocolat
- Histoire du chocolat
- Histoire interactive de Choco par l'Institut d'études touristiques
- Peinture de cacao
- Concours de pièces maîtresses en chocolat
- Divers groupes dans St. Joseph High Street (Strada Rjali)
- Démonstrations en direct utilisant diverses recettes de chocolat
De plus, il y aura un concours national de pâtisserie pendant le festival, avec des prix offerts par N.Calleja Trading.
D'autres spectacles incluront un spectacle des 'Sbandieratori di Carpineto Romano' de Rome, Italie. Bref, cette troupe présente une vieille tradition remontant au 16e siècle, celle de brandir des drapeaux, qui étaient remis en prix à la suite de tournois et de spectacles équestres.
Beau chocolat
Le chocolat n'est pas seulement pour manger ou créer de l'art avec. Il peut également être utilisé pour vous rendre belle aussi!
De nombreux produits et soins de beauté contiennent désormais du chocolat ou du cacao parmi leurs ingrédients.
Les masques au chocolat, les massages et autres thérapies ne sont que quelques-unes des façons dont le chocolat est utilisé pour promouvoir la beauté et la santé.
Beaucoup de ces soins et produits de beauté seront disponibles au festival pour que les visiteurs puissent les découvrir.
Le Festival vise également à promouvoir la contribution du chocolat à la santé, la beauté et le bien-être.
Temps de jeu au chocolat!
Il y aura aussi un coin enfants spécial «chocolat» pour les enfants!
Ici, les enfants peuvent participer à la peinture et à l'art du chocolat, entre autres activités passionnantes liées au chocolat, et apprendre à déguster le chocolat de différentes manières amusantes et créatives!
Avec quelque chose pour tout le monde, le Festival du chocolat de cette année vaut bien une visite!
Pour plus d'informations, veuillez appeler Mario Camilleri, coordinateur de la fête du chocolat au 99490261 ou par e-mail - [email protected]
À propos de l’auteur
Samantha Dixon
Marketing Executive chez ESE
Samantha est britannique et a enseigné l'anglais comme langue étrangère dans plusieurs pays, dont la Thaïlande et la Finlande. Elle travaille pour ESE depuis mars 2016 et travaille maintenant au sein de l'équipe marketing en tant que responsable marketing. Samantha aime être créative, peindre et écrire quand le temps le permet. Elle aime également passer du temps avec son fils de 4 ans et sa nouvelle petite fille, à profiter du soleil maltais.
Top 10 des événements de l'été 2024 à Malte
Si vous prévoyez de visiter Malte cet été 2024, nous vous avons fourni une liste d'événements auxquels vous devriez assister pendant votre séjour !
Tout sur le 29 février – origines, signification culturelle et événements historiques liés au Jour bissextile
Tous les quatre ans, un jour supplémentaire est ajouté au mois de février. En conséquence, il y a 366 jours dans une année. C’est ce qu’on appelle une « année bissextile ».
Malte Événements à espérer en 2024
Nous venons tout juste de commencer 2024, mais il y a un certain nombre d’événements passionnants à attendre cette année !
Lisez pour en savoir plus.
