Vyhledávání
Zavřete toto vyhledávací pole.
Čokoládový festival Hamrun

Čokoládový festival Hamrun – sobota 22. října 2022

Sdílet tento příspěvek

Čokoládový festival Hamrun – sobota 22. října 2022

V sobotu 22. října se v Hamrunském „starém“ centru města – (poblíž skautské čtvrti) a na High Street St Joseph od 12:17 do půlnoci bude konat 00. ročník Hamrunského slavného Čokoládového festivalu. S účastí více než 20,000 2019 návštěvníků v roce XNUMX je tato událost jednou z akcí, která návštěvníkům umožní dopřát si několik produktů souvisejících s čokoládou.

Čokoládový festival Hamrun
Hamrun a čokoláda

My jako druh už dlouho milujeme čokoládu v jejích různých podobách.

 

Používání kakaa sahá až do doby před více než 2,500 lety, kdy před nimi byli Aztékové a Mayové, kteří používali nektar z kakaových bobů k výrobě určitého druhu nápoje a okořenili ho pepřem.

 

 

Aztékové nazývali tento nápoj 'tchocolatl'. Během dobývání Latinské Ameriky se španělští dobyvatelé rozhodli přidat do směsi třtinový cukr, aby vyhovoval evropským chutím, a nakonec se „zrodila“ čokoláda.

 

 

Čokoláda se neustále vyvíjí po celé věky a čokolády jsou stále kreativnější, což má za následek druhy čokolády, které dnes všichni známe a milujeme.

Na Maltě je Hamrun městem nejvíce spojovaným s čokoládou.

 

Hamrunovo spojení s čokoládou sahá až do éry rytířů svatého Jana, kdy byly kakaové boby skladovány v Hamrunově oblasti „tas samra“.

Čokoládový festival Hamrun
Město Hamrun se také může pochlubit jedním z mála obchodů na ostrově, který prodává a dodává výhradně čokoládu, mimo jiné vyrábí tradiční čokoládu Unica 1658. Unica 1658, jak název napovídá, pochází z roku 1658 a vychází z původní receptury Gianfranceso Buonamico. Stále se vyrábí v Hamrunu za použití stejných surovin a řemeslného zpracování z minulosti. Unica 1658 je také oficiální čokoládou Valletty 2018, která označuje hlavní město Malty za evropské hlavní město kultury pro rok 2018.
Čokoládový festival Hamrun
Mistři čokolády

Akci pořádá místní rada Hamrunu a pořádá ji ve spolupráci se slavným čokoládovníkem Andrewem Farrugií a renomovaným organizátorem akcí Mario Camilleri (Akce Malta).


Andrew je jedním z nejuznávanějších mistrů čokolády na světě, vybudoval nejdelší čokoládový vlak na světě a také nejvyšší volně stojící čokoládovou strukturu na světě, čímž vytvořil dva Guinnessovy světové rekordy!

Socha Andrew Farrugia, Master Chocolatier (Zdroj: Facebook)
Sen milovníka čokolády!

Každoroční festival čokolády Hamrun je snem každého milovníka čokolády!

 

Ulice lemované stánky nabízející veřejnosti úžasnou škálu čokoládových výrobků od nejlepších maltských čokoládářů!

 

Spolu s mnoha úžasnými a působivými sochami vyrobenými výhradně z čokolády (jako je Elvisova výše z festivalu v roce 2016), které předvádějí talent a řemeslo některých z nejlepších výrobců čokolády na Maltě.

 

Návštěvníci festivalu si budou moci vybrat mezi lahodnými památkami a vůněmi všech druhů čokoládových výrobků, jaké si jen dokážete představit.

 

Budete si myslet, že jste zemřeli a odešli do čokoládového nebe!

Fair trade čokoláda

Hamrun Chocolate Festival není jen o tom, jak si užít a zažít vše, co čokoláda nabízí, ale také o uznání fair trade a o tom, odkud naše čokoláda pochází.

 

Jak se svět stává dostupnějším, spotřebitelé si stále více uvědomují, odkud jejich potraviny pocházejí, a také blahobyt pracovníků zapojených do jejich výroby.

 

Široká veřejnost chce vědět, že kakaová zrna použitá k výrobě jejich čokolády byla pěstována a zpracovávána za spravedlivých a bezpečných pracovních podmínek, přičemž všem, kteří se podílejí na jejím zpracování, byla vyplacena spravedlivá cena.

 

Čokoláda Fair Trade je stále populárnější a je také propagována na čokoládovém festivalu Hamrun.

Čokoládový festival Hamrun
Zdroj - Hamrun Chocolate Festival - Facebook
„Choco-arte“ říše divů

Čokoláda jako „umění“ je na festivalu oslavována mnoha různými a kreativními způsoby, jak ji lze použít.

 

Díky živým ukázkám špičkových kuchařů, pekařů a výrobců čokolády mohou návštěvníci objevit nové a nápadité čokoládové výtvory a recepty, které si mohou sami vyzkoušet!

 

Níže uvádíme některé z různých typů kreativních aplikací pro čokoládu, které se slaví na letošním festivalu:

  • Čokoládová malba na plátně
  • Choc tetování
  • Čokoládové sochy
  • Čokoládové malování na tělo
  • Historie čokolády
  • Interaktivní příběh Choco Institutu studií cestovního ruchu
  • Malování kakaa
  • Soutěž o kousek čokolády
  • Různé kapely v St. Joseph High Street (Strada Rjali)
  • Živé ukázky pomocí různých receptů na čokoládu

Kromě toho bude během festivalu probíhat celostátní soutěž v pečení dortů, do které ceny věnuje N.Calleja Trading.

Mezi další představení bude patřit show „Sbandieratori di Carpineto Romano“ z Říma v Itálii. Stručně řečeno, tento soubor představuje starou tradici sahající až do 16. století, mávání vlajkami, které byly předávány jako ceny po turnajích a jezdeckých show.

Čokoládový festival Hamrun
Krásná čokoláda

Čokoláda není jen k jídlu nebo k tvorbě umění. Lze jej také použít k tomu, abyste vypadali krásně!

Mnoho kosmetických výrobků a ošetření nyní obsahuje mezi svými ingrediencemi čokoládu nebo kakao.

Čokoládové balíčky na obličej, masáže a další terapie jsou jen některé ze způsobů, kterými se čokoláda používá na podporu krásy a zdraví.

Mnoho z těchto kosmetických ošetření a produktů bude k dispozici návštěvníkům festivalu.

Festival si rovněž klade za cíl propagovat příspěvek čokolády ke zdraví, kráse a pohodě.

Čokoládová hra!

K dispozici bude také speciální „čokoládový“ dětský koutek jen pro děti!

Zde se děti mohou podílet na malování a umění na čokoládu, mimo jiné na vzrušujících činnostech souvisejících s čokoládou, a naučit se užívat si čokoládu různými zábavnými a kreativními způsoby!

Čokoládový festival Hamrun

S něčím pro každého stojí letošní festival čokolády za návštěvu!

 

Pro více informací volejte Mario Camilleri, koordinátor festivalu čokolády na 99490261 nebo e-mail- [chráněno e-mailem]

O autorovi

Samantha Dixonová
Samantha Dixonová
Marketing Executive ve společnosti ESE

Samantha je Britka a učila angličtinu jako cizí jazyk v několika různých zemích, včetně Thajska a Finska. V ESE pracuje od března 2016 a nyní pracuje jako součást marketingového týmu jako marketingová manažerka. Samantha má ráda kreativitu, malování a psaní, když to čas dovolí. Ráda také tráví čas se svým čtyřletým synem a její novou dcerkou, kde nasává maltské slunce.