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Anillos de miel o Qaghaq tal-Ghasel en Malta

Formas de comida tradicional maltesa con Palazzo Falson Mdina

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Formas de comida tradicional maltesa con Palazzo Falson Mdina

Palazzo Falson Mdina - Serie de charlas sobre las formas tradicionales de comer maltesas

Palacio Falson www.palazzofalson.com en Mdina celebrará una serie de cuatro charlas a cargo del Dr. Noel Buttigieg, historiador y educador de la alimentación. La narración de las prácticas alimentarias tradicionales incluye las prácticas maltesas de recolección, conservación de los alimentos y su preparación para presentar y servir en la mesa. ¡Una forma diferente e interesante de aprender más sobre la cultura y la identidad maltesas!

Vista de Mdina desde Fontanella
Calles Mdina Malta con puerta roja y fontanella
Cuándo

Las fechas y detalles de las diferentes sesiones son las siguientes:

Sesión 1: jueves 7th Febrero de 2019, Placeres de preservar
Sesión 2: martes 12th Febrero de 2019, vale la pena pesar: ¡no me engañes!
Sesión 3: jueves 21st Febrero de 2019, el poder de las prácticas de preparación
Sesión 4: jueves 28th Febrero de 2019, consumo culinario en conflicto
@ Palazzo Falson de 6:30 pm a 8:00 pm

 

Se pueden encontrar más detalles sobre cada sesión en www.palazzofalson.com/detail.aspx?id=430672

¡Iré a la segunda sesión y les daré una idea más adelante en el próximo blog!

Estas charlas incluyen algo de tiempo libre para seguir hablando con el experto con una copa de vino. Pueden tomarse como una serie completa o como charlas independientes al precio siguiente:

 

Costo y como reservar

Donación por sesión:
20 € o 10 € si eres amigo de Palazzo Falson
Donación para todas las sesiones:
65 € o 35 € si eres amigo de Palazzo Falson

Tenga en cuenta que es necesario reservar enviando un correo electrónico a [email protected] para asegurar tu lugar

Escribiendo este blog alrededor de las 12 p. M., Es el momento perfecto para desearle "¡Bon appétit!", -)

 


Versión francesa a continuación

Envie d'en savoir plus sur les habitudes alimentaires traditionalnelles Maltaises?

El Palacio Falson www.palazzofalson.com à Mdina propone une série de quatre conférences par le Dr. Noel Buttigieg, historien de l'alimentation et professeur. Cette série de conférences abordera les pratiques de récolte maltaises, la conservación de alimentos, las técnicas de présentation et de service. Une manière originale d'en savoir plus sur la culture et l'identité Maltaises!

 

Les date et le détail des différentes sesiones sont les suivants:

Sesión 1: jeudi 7 Février 2019, Les plaisirs de la conservación

Sesión 2: mardi 12 Février 2019, ça vaut la peine de peser: ne me trompez pas!

Sesión 3: jeudi 21 Février 2019, las técnicas de preparación

Sesión 4: jeudi 28 Février 2019, Les tradiciones culinaires

@ Palazzo Falson de 18h30 a 20h00

 

Vous pouvez lire plus de détails sur chaque session à l'adresse suivante: www.palazzofalson.com/detail.aspx?id=430672

 

J'irai stafflement à la deuxième session et vous en donnerai un aperçu un peu plus tard sur ce blog, ¡estad atentos!

Ces conférences comprennent également un temps de discusion avec le professeur autour d'un verre de vin.

Ces conférences sont accesss individuellement ou dans leur ensemble au prix indiqué ci-dessous:

Don par session: 20 € o 10 € si vous êtes un ami du Palazzo Falson

Don pour toutes les sesiones: 65 € o 35 € si vous êtes un ami du Palazzo Falson

Notez que la réservation est requise envoyant un email à [email protected] pour sécuriser votre lugar.

J'écris ce blog aux alentours de midi, moment idéal pour vous souhaiter un Bon appétit !, -)

Sobre la autora

Laetitia Nichols – Ex ejecutiva de marketing para países de habla francesa
Laetitia Nicolás
Ejecutivo de marketing en ESE

Laetitia es oriunda del sur de Francia y recientemente se unió a ESE como parte de nuestro equipo de marketing. Laetitia ha trabajado anteriormente en la industria de los sabores en la región de Ginebra antes de enseñar sobre sabores y trabajar para una empresa holandesa de especias y hierbas. Vivir en Malta le ha dado a Laetitia la oportunidad de unirse nuevamente al mundo de la enseñanza con ESE. Esta vez ayudando a las personas de habla francesa a mejorar su inglés. Siendo francesa, ¡no es de extrañar que le guste la comida! También disfruta pasar tiempo con su familia y practicar deportes como correr, hacer trekking, esquiar, hacer paracaidismo, leer, viajar y, por supuesto, ver películas.

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