Поиск
Закройте это окно поиска.
Фестиваль шоколада в Хамруне

Фестиваль шоколада в Хамруне — суббота, 22 октября 2022 г.

Поделитесь этой публикацией!

Фестиваль шоколада в Хамруне — суббота, 22 октября 2022 г.

В субботу, 22 октября, 12-й выпуск знаменитого Фестиваля шоколада в Хамруне пройдет в «старом» центре города Хамрун (рядом с кварталом скаутов) и на улице Сент-Джозеф Хай-стрит с 17:00 до полуночи. Это мероприятие, которое в 20,000 году посетило более 2019 XNUMX человек, позволит посетителям побаловать себя несколькими продуктами, связанными с шоколадом.

Фестиваль шоколада в Хамруне
Хамрун и шоколад

Мы, как вид, давно любили шоколад в его различных формах.

 

Использование какао началось более 2,500 лет назад, а еще до них ацтеки и майя использовали нектар из какао-бобов для приготовления напитка, приправляя его перцем.

 

 

Ацтеки называли этот напиток tchocolatl. Именно во время завоеваний Латинской Америки испанские конкистадоры решили добавить в смесь тростниковый сахар, чтобы удовлетворить европейские вкусы, и в конечном итоге шоколад «родился».

 

 

Шоколад продолжал развиваться на протяжении веков, и шоколатье становились все более изобретательными, что привело к появлению видов шоколада, которые мы все знаем и любим сегодня.

На Мальте Хамрун - город, который больше всего ассоциируется с шоколадом.

 

Связь Хамруна с шоколадом восходит к эпохе рыцарей Святого Иоанна, когда какао-бобы хранились в районе «тас самра» Хамруна.

Фестиваль шоколада в Хамруне
Город Хамрун также может похвастаться одним из немногих магазинов на острове, который продает и поставляет исключительно шоколад, производя, среди прочего, традиционный шоколад Unica 1658. Unica 1658, как следует из названия, восходит к 1658 году и основан на оригинальном рецепте шоколада. Джанфранчезо Буонамико. Он по-прежнему производится в Хамруне с использованием тех же ингредиентов и мастерства, что и в прошлом. Unica 1658 также является официальным шоколадом Валлетты 2018, что делает столицу Мальты культурной столицей Европы на 2018 год.
Фестиваль шоколада в Хамруне
Мастера шоколатье

Мероприятие проводится местным советом Хамруна и организовано совместно со знаменитым шоколатье Эндрю Фарруджа и известным организатором мероприятий Марио Камиллери (Events Malta).


Эндрю - один из самых известных мастеров шоколатье, построивший самый длинный шоколадный поезд в мире, а также самую высокую отдельно стоящую шоколадную конструкцию в мире, тем самым установив два мировых рекорда Гиннеса!

Скульптура Эндрю Фарруджа, мастера шоколада (Источник: Facebook)
Мечта любителя шоколада!

Ежегодный фестиваль шоколада в Хамруне — мечта каждого любителя шоколада!

 

Улицы уставлены киосками, предлагающими публике удивительный выбор шоколадных изделий, произведенных одними из лучших шоколатье Мальты!

 

Наряду со множеством удивительных и впечатляющих скульптур, полностью сделанных из шоколада (например, фигура Элвиса выше с фестиваля 2016 года), демонстрирующих талант и мастерство некоторых из лучших производителей шоколада на Мальте.

 

Посетители фестиваля будут избалованы выбором среди восхитительных достопримечательностей и запахов всех мыслимых видов шоколада.

 

Вы подумаете, что умерли и попали в шоколадный рай!

Шоколад справедливой торговли

Фестиваль шоколада в Хамруне - это не только возможность насладиться всем, что может предложить шоколад, но и признание справедливой торговли и происхождения нашего шоколада.

 

По мере того, как мир становится более доступным, потребители все больше осознают, откуда они берут пищу, а также о благополучии рабочих, участвующих в ее производстве.

 

Широкая общественность хочет знать, что какао-бобы, используемые для производства шоколада, были выращены и обработаны в справедливых и безопасных условиях труда, при этом всем, кто участвует в его переработке, выплачивается справедливая цена.

 

Шоколад Fair Trade становится все более популярным и также рекламируется на Фестивале шоколада Hamrun.

Фестиваль шоколада в Хамруне
Источник - Фестиваль шоколада в Хамруне - Facebook
Страна чудес 'Choco-arte'

Шоколад как «искусство» отмечается на фестивале с множеством различных творческих способов его применения.

 

С живыми демонстрациями от лучших шеф-поваров, пекарей и производителей шоколада посетители могут открыть для себя новые творческие творения и рецепты шоколада, которые они могут опробовать дома!

 

Ниже приведены некоторые из различных типов творческих приложений для шоколада, которые отмечаются на фестивале в этом году:

  • Шоколадная картина на холсте
  • Чок тату
  • Шоколадные Скульптуры
  • Шоколадная роспись по телу
  • История шоколада
  • Интерактивная история шоколада от Института исследований туризма
  • Картина Какао
  • Конкурс шоколадного центра
  • Различные группы на улице Сент-Джозеф Хай-стрит (Страда Ржали)
  • Живые демонстрации с использованием различных рецептов шоколада

Кроме того, во время фестиваля пройдет национальный конкурс по выпечке тортов, призы на которые пожертвует N.Calleja Trading.

Другие спектакли будут включать шоу «Sbandieratori di Carpineto Romano» из Рима, Италия. Короче говоря, эта труппа представляет старую традицию, восходящую к 16 веку, размахивать флагами, которые вручались в качестве призов после турниров и конных шоу.

Фестиваль шоколада в Хамруне
Красивый шоколад

Шоколад предназначен не только для еды или творчества. Его также можно использовать, чтобы выглядеть красиво!

Многие косметические продукты и процедуры теперь содержат среди своих ингредиентов шоколад или какао.

Шоколадные маски для лица, массаж и другие методы лечения - это лишь некоторые из способов использования шоколада для поддержания красоты и здоровья.

Многие из этих косметических процедур и продуктов будут доступны на фестивале для посетителей.

Фестиваль также направлен на популяризацию вклада шоколада в здоровье, красоту и благополучие.

Шоколадное времяпрепровождение!

Также будет специальный «шоколадный» детский уголок для детей!

Здесь дети могут поучаствовать в рисовании шоколадом и рисовании, а также в других увлекательных занятиях, связанных с шоколадом, и научиться наслаждаться шоколадом различными забавными и творческими способами!

Фестиваль шоколада в Хамруне

В этом году на Фестивале шоколада есть что-то для всех, стоит его посетить!

 

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, позвоните Марио Камиллери, координатору фестиваля шоколада по телефону 99490261 или по электронной почте - [электронная почта защищена]

Об авторе

Саманта Диксон
Саманта Диксон
Директор по маркетингу в ESE

Саманта - британка, она преподавала английский как иностранный в нескольких странах, включая Таиланд и Финляндию. Она работает в ESE с марта 2016 года и сейчас работает в команде маркетинга в качестве руководителя по маркетингу. Саманта любит заниматься творчеством, рисовать и писать, когда позволяет время. Ей также нравится проводить время со своим 4-летним сыном и новорожденной дочерью, греясь на мальтийском солнце.